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可以吃。
因为笋在口感上确实有点麻,但是这种麻感并不会对健康产生影响。
而且,笋具有很多的营养成分,例如膳食纤维、维生素、矿物质等等,可以为身体提供各种养分。
所以,当感觉有点麻时,可以将笋放入清水中浸泡一段时间或者加入一些适量的盐进行处理,这样麻感就会减轻,同时也不会影响到笋的美味。
笋是一种非常健康的食材,尤其适宜在春季和夏季食用。
除了鲜食之外,笋还可以用来烹制各种美食佳肴,例如笋丝炒肉、笋干炖鸡、鲜笋煮虾等等,口感鲜美,并且非常营养www.nfysw.com。
因此,我们可以经常将笋加入到我们的餐桌上,以增加营养。
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